Virtuvinės Svarstyklės

Virtuvinės svarstyklės yra neatsiejama virtuvės dalis, leidžianti labai tiksliai apskaičiuoti bet kokio produkto svorį ir taip dar lengviau gyvendinti precizikumo reikalaujančius receptus. Šie nedideli virtuvės prietaisai yra ypač naudingi tiems, kurie laikosi dietos arba nori tiksliai laikytis receptų.
Virtuvinės svarstyklės gali būti įvairių gamintojų, tokių kaip Tristar, Imperial, Philips, Adler, Soehnle, Delimano, First FA, Bomann, Vitammy Light, Clatronic, Vulcano, Beurer, Attraction ir kt.. Taip pat yra ir kitų žinomų gamintojų, tokių kaip Henske, ECG, Scarlett.
Renkantis virtuvines svarstyklės svarbu atsižvelgti į įvairius faktorius bei technines savybes. Pavyzdžiui, kokius produktus planuojate sverti ir kokia bus svarstyklių apkrova? Galbūt pakaks keli kilogramai, o galbūt reikės, jog jos svertų net ir iki 15 ar 50 kilogramų produktų?. Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į svarstyklių dizainą – skirtingo dizaino iš nerūdijančio plieno, plastiko, stiklo pagamintos virtuvinės svarstyklės tikrai tiks prie bet kokio virtuvės interjero.
Virtuvinės svarstyklės paprastai būna dviejų rūšių: mechaninės ir elektroninės. Elektroninės svarstyklės yra labai populiarios ir jų kaina gali svyruoti nuo keliasdešimt iki keli šimtų litų. Šios svarstyklės paprastai sveria produktus iki 5 kg su 1 – 10 gr tikslumu. Kai kurios jų gali sverti iki 8 kg ar net iki 20 kg.
Virtuvinės svarstyklės yra ne tik naudingas, bet ir būtinas įrankis kiekvienoje virtuvėje, kuris padeda užtikrinti maisto gaminimo tikslumą ir kokybę.